まいどです(^^) 今回は、鶏の照り焼き丼を簡単に作ってみようと思います(^^) 用意するもの 鳥モモ肉 タマネギ 生卵 砂糖 料理酒 濃口醤油 マヨネーズ からし（チューブ） 透明のビニール袋 作り方（温泉卵編） 1.1Lのお湯を沸かします。 2.沸騰したら火から…

まいどでやんす♪ 今回は、料理に関する、知ってるとチョットいい事あるかも？的なネタを紹介しますね♪ ご飯を炊く時に… ご飯を炊く時に、少量のお塩を混ぜて炊くと、ご飯に甘みが出ます。 目安は、お米3合に対してお塩小匙一杯弱ぐらいですかね？ 白ご飯で食…