まいどです！ 今回はタイトルの通り、中国の家庭料理を紹介致しますヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪ 材料 豚ミンチ･･･適量 ニラ･･･適量 ジャガイモ･･･適量 卵黄･･･1個分 醤油･･･適量 塩･･･少々 ゴマ油･･･少々 はい、先ずはジャガイモを千切りにします だいたい、0.3〜0.5m…