タカの、ぐうたら料理日記♪

ぐうたら者のタカが届ける、料理本には載っていない料理の基本から裏技等を(^.^)

2017-05-13から1日間の記事一覧

料理の小技集

まいどでやんす♪ 今回は、料理に関する、知ってるとチョットいい事あるかも?的なネタを紹介しますね♪ ご飯を炊く時に… ご飯を炊く時に、少量のお塩を混ぜて炊くと、ご飯に甘みが出ます。 目安は、お米3合に対してお塩小匙一杯弱ぐらいですかね? 白ご飯で食…